Menu Terroir

(Menu servi du lundi au samedi uniquement le midi, sauf jour férié)

Les 6 Huîtres creuses de la Baie de Ferme de Kermancy

ou

Rillettes de Maquereau aux Aromates, Fougasse Croustillante
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Risotto de Coquillages Façon Persillade et Copeaux de Vieux Parmesan

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L’Intense Chocola

t (ganache noire et miel, crémeux et ganache fouettée lait, biscuit cacao moelleux et croquant cacao fleur de sel)

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Menu 2 plats 23.00 euros

Menu 3 plats 28.00 euros

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