Grosse Langoustine Rôtie,Rhubarbe Confite, Croustillant Avocat, Vinaigrette de Cerise
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Asperges, Vinaigrette Truffée à L’Oeuf Cassé
Panna Cotta Chèvre, Fraîcheur de Tomate et Basilic
Rillettes de Cochon Breton, Pain au Quinoa Rouge