Marbré de Foie Gras de Canard aux Dattes, Brioche Taostée

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Au Choix en Plat Principal,

Poisson de Petite pêche en Croute d’Agrume, Carottes des Jardins de Quéhan Coriandre et

Citron Confit

ou

Tournedos de Montbéliard, Jus au Poivre de Madagascar, Confit de Pomme de Terre Thym et Ail en Chemise, Huile de Truffe

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Au Choix en Fromage ou Dessert,

L’Assiette de Fromage du Marché et sa Salade

ou

Gâteau Breton Jus et Confiture d’Agrume, Glace Vanille

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Menu 2 plats (entrée+plat ou plat+dessert )34.00 euros

Menu 3 plats (entrée+plat+fromage ou dessert) 39.00 euros

Menu 4 plats (entrée+plat+fromage+dessert) 44.00 euros