En Entrée,Asperges Blanches Rôties, Raviole de Chair d’Araignée, Émulsion de Parmesan et ses Copeaux***En Plat Principal,Poisson Noble Rôti, Risotto de Petit Épeautre et Cacahuète...
En Entrée, Foie Gras de Canard Pigmenté d’un Citron Confit, Brioche au Yuzu *** Au Choix en Plat Principal, Poisson de Petite Pêche,Carottes Crayon,...