Menu Retour du Marché

En entrée,

Foie Gras de Canard Confit Par Nos Soins, Rhubarbe et Pain de Gêne au Miel ***

Au Choix en Plat Principal,

Filet d’Agneau, Crème d’Ail Brulée et Pomme de Terre au Thym

ou

Lotte Rôtie aux Aromates, Linguines au Citron Confit

 ***

Au Choix en Fromage ou Dessert,

L’Assiette de Fromage du Marché

ou

Fraîcheur Verveine Abricot

(parfait glacé verveine et crème légère, abricots pochés, confit et gelée abricot, meringue croquante) *** ***

Menu 2 plats (entrée+plat ou plat+dessert )33.00 euros

Menu 3 plats (entrée+plat+fromage ou dessert) 38.00 euros

Menu 4 plats (entrée+plat+fromage+dessert) 43.00 euros

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