En Entrée,
Foie Gras de Canard Marbré de Raisins de Corinthe Confits à l’Armagnac, Brioche Truffée
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Au Choix en Plat Principal,
Poisson de Petite Pêche,Pulpe de Patate Douce et Châtaigne Marbré à l’Huile d’Herbe, Jus Amaretto
ou
Suprême de Pintade Fermière Farcie d’une Gambas, Pomme de Terre Fumée au Thym, Jus de Viande Vin Rouge
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Au Choix en Fromage ou Dessert,
L’Assiette de Fromage du Marché et sa Salade
ou
Pavlova Framboise et Sésame Noir
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Menu 2 plats (entrée+plat ou plat+dessert) 38€
Menu 3 plats (entrée+plat+fromage ou dessert) 43€
Menu 4 plats (entrée+plat+fromage+dessert) 48€