Category : Menus

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63° degré Nord Ouest

L’Azimut c’est aussi 63° degré Nord Ouest. *** Nous vous livrons pour un cocktail dînatoire, une fête de famille, un repas entre copains… *** Nous pouvons vous livrer votre repas quotidien ( conditionné en barquette sous vide, poisson, viande, 10 jours de conservation au réfrigérateur) sur un secteur allant de Carnac, Saint Philibert, La Trinité sur Mer *** Plats élaborés suivant les produits du jour, suivant les souhaits et goûts de chacun *** N’hésitez pas à nous contacter pour de […]

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Plats à emporter-traiteur

Pendant la fermeture du restaurant, nous vous proposons un menu chaque week end qui est disponible à partir du vendredi soir jusqu’au dimanche soir. Vous pouvez le consulter sur notre page Face book et Instagram dès le mardi ou en nous appelant directement. Le menu est à 22€ entrée/plat/dessert ou 18€ entrée/plat ou plat/dessert ***

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Formule du midi

La formule du midi comporte un amuse bouche, *** un plat principal avec un verre de vin ou une boisson sans alcool *** une assiette de mignardises *** Cette formule change tous les jours et est établie suivant les produits du marché. Le prix est de 19.00 euros. ***

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Menu au Gré des Marées

Ce menu change tous les jours, le chef vous fait découvrir les produits locaux et vous invite au voyage sur chaque plat. Il vous demande une totale confiance. Ce menu doit être choisi par l’ensemble de la table, il est au prix de 68 euros. Merci de nous signaler toute allergie ou désagrément pour certains produits. Ce menu est composé de 2 amuse bouches, 2 entrée, un plat principal, possibilité de fromage, un avant dessert et un dessert, les portions […]

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Menu Marin

En Entrée, Nage Potagère, Araignée de Mer, Pomme Verte***En Plat Principal, Poisson noble, Carottes Cajun, Jus Crémé Coquillage***En Fromage, Croustillant de Brie de Maux, Cheveux d’Ange Kadaif et Condiment Cerise***En Dessert, Biscuit Madeleine Chocolat, Cacahuètes Grillées, Mousse Chocolat Noir etGlace Cacahuète *** Menu 3 plats 49 euros Menus 4 plats 54 euros

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Menu Retour du Marché

En Entrée, Foie Gras de Canard et Eclats de Cuisse Confite au Citron, Pain Blé Noir et Raisins Marinés *** Au Choix en Plat Principal, Porcelet Petit Prince Noir de Biscay, Céleri en 2 Textures et Jus Court de Cuisson ou Poisson de Petite Pèche, Sucrine Braisée, Jus Agrume et ses Pickles *** Au Choix en Fromage ou Dessert, L’Assiette de Fromage du Marché et sa Salade ou Cheese Cake Cidre et Pêche Vanillée, Sorbet Pêche de Vigne *** Menu […]